Capacitación gratuita sobre siembra de papa este sábado en Río Gallegos

El Consejo Agrario Provincial (CAP) organiza este sábado 31 de octubre una capacitación teórico-práctica gratuita sobre siembra de papa en Río Gallegos, en el marco del programa Activá Tu Huerta.

La actividad se desarrollará a partir de las 14:00 en la sede del organismo, ubicada en Padre Rodríguez Nº 1396. No requiere inscripción previa y está abierta a toda la comunidad interesada en fortalecer sus huertas familiares.

Estará a cargo del ingeniero Jorge Cañas y de Mónica Ruiz, referente de la Unión de Trabajadores de la Tierra (UTT). Ambos compartirán técnicas y conocimientos prácticos para llevar adelante el cultivo de papa en el contexto climático de Santa Cruz.

Como parte de la propuesta, cada participante se llevará cinco kilos de papa para iniciar su propia experiencia de siembra en el hogar. La iniciativa busca promover la producción de alimentos, el autoconsumo y el fortalecimiento de las huertas familiares en la capital provincial.

La jornada se integra a las acciones que impulsa el CAP junto con la UTT y Chacra Don Pino para acercar herramientas concretas a las familias santacruceñas. El objetivo es fomentar prácticas productivas que permitan generar alimentos frescos en los patios y espacios disponibles de los hogares de Río Gallegos.

Esta actividad se enmarca en una línea de trabajo que prioriza el acompañamiento a la producción local de alimentos, especialmente en una provincia donde el acceso a productos frescos muchas veces depende de los costos de flete desde otras regiones del país.

Quienes asistan podrán llevarse los tubérculos listos para plantar y las indicaciones precisas sobre profundidad, distancia entre plantas, tipo de suelo recomendado y cuidados iniciales, todo adaptado a las condiciones de la cuenca del río Gallegos.