El guanaco abre nuevas oportunidades para la producción santacruceña
Productores, técnicos y funcionarios participaron en Gobernador Gregores de la Primera Jornada del Guanaco, donde se expusieron experiencias de manejo, esquila y aprovechamiento sustentable de la especie como alternativa económica para la provincia.
La Estancia La Angostura, en Gobernador Gregores, fue sede el pasado sábado 10 de octubre de la primió Jornada del Guanaco. El encuentro reunió a productores, técnicos, artesanos y representantes del Estado provincial para analizar el potencial de la especie como alternativa productiva sustentable.
La actividad incluyó exposiciones sobre experiencias concretas de manejo silvestre, esquila y aprovechamiento integral del guanaco. Según los organizadores, la jornada buscó visibilizar prácticas que ya se desarrollan en distintos puntos de Santa Cruz y que podrían replicarse a mayor escala.
Uno de los ejes centrales fue el uso de la fibra, que se presenta como un recurso de alto valor en el mercado textil. Participaron artesanos que trabajan con lana de guanaco y mostraron productos terminados, lo que generó interés entre los asistentes por las posibilidades de agregación de valor local.
En la apertura, el intendente de Gobernador Gregores, Héctor Garay, destacó la importancia de diversificar la producción en la meseta santacruceña. “El guanaco es un animal que forma parte de nuestro paisaje y que puede convertirse en una herramienta económica sin comprometer el equilibrio ambiental”, señaló Garay.
Técnicos del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) expusieron datos sobre poblaciones de guanacos en la provincia y técnicas de manejo que evitan el estrés animal. Según las cifras presentadas, la densidad de la especie en ciertas zonas permite un aprovechamiento controlado que no afecta la dinámica poblacional.
Productores de la zona norte y de la cordillera compartieron sus experiencias. Un criador de la zona de Perito Moreno explicó que la esquila realizada una vez al año, combinada con monitoreo sanitario, permite obtener fibra de calidad sin necesidad de sacrificio.
Desde el gobierno provincial, la subsecretaria de Producción, Andrea Olguín, sostuvo que la actividad se enmarca en una política de fomento a la economía circular y el uso sustentable de recursos naturales. “Santa Cruz tiene más guanacos que ovejas en algunos departamentos; es momento de pensar en ellos como un activo productivo”, afirmó Olguín.
La jornada también abordó el aspecto sanitario y la comercialización. Se habló de certificaciones que permitan vender fibra y cuero en mercados exigentes, especialmente en Europa y Norteamérica, donde la lana de camélidos sudamericanos tiene demanda creciente.
Artesanos locales presentaron prendas y accesorios elaborados con fibra de guanaco, muchos de ellos teñidos con tintes naturales de la región. Varios participantes coincidieron en que el principal desafío es lograr volúmenes estables y cadenas de valor que permitan a los productores del interior obtener ingresos adicionales.
La Primera Jornada del Guanaco se cerró con un compromiso de los asistentes para avanzar en la conformación de una red de productores y técnicos que sistematice las experiencias y busque financiamiento para proyectos piloto en diferentes zonas de la provincia.
En Santa Cruz, donde la ganadería ovina enfrenta desafíos por la variabilidad climática y los precios internacionales, el guanaco aparece como una opción complementaria que aprovecha un recurso autóctono sin requerir grandes inversiones en infraestructura.